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“我试过用空气炸锅做的最大的Babybel——把马苏里拉奶酪蘸酱放一边,太不真实了。”

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  • 2024-12-21 16:58:59
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每年圣诞节,我们都沉迷于不同的食物和不同的呈现方式,以吸引我们的节日客人。

今年最受欢迎的是Babybel的最大版本——特别是因为人们在把它放进空气炸锅之前对它做了什么。

如果Babybel比你的拳头还大还不够,人们还把它浸在面粉和蛋液里,然后碾碎多力多滋,把Babybel卷进去,就像一个巨大的马苏里拉蘸酱一样。所以,很明显,我必须亲自尝试一下,看看这种病毒式的治疗是否值得在我的家里放一块节日奶酪板。

首先,我打开了巨大的Babybel,这是相当棘手的。抖音上的贝丝·科利(Beth Colley)说,她想把它做成“麦当劳外卖式的巨型奶酪咬”,所以我没有直接吃下去(我必须说,这很诱人),而是照做了。

我准备了一碗普通面粉、一碗搅打蛋和一碗碎辣味多力多滋(chili Heatwave Doritos),准备把3.5英镑的巨型奶酪蘸进去。这绝对比一些内容创作者在网上说的要棘手,我发现要在上面均匀地涂上脆屑是特别困难的。我坚持了下来,并设法覆盖了大部分内容,但令人恼火的是,还是有一些空白。

炸薯片不是很均匀,但做起来很棘手!图片来源:Danielle Kate Wroe)

但我做到了,然后它迅速被放入空气炸锅,准备在180度的温度下烤15分钟。我希望它在现实生活中会像在社交媒体上看起来一样美味,但一旦完成,它看起来就更好了。我很激动。

让它冷却后,我做了最重要的奶酪拉,并没有对它融化的方式感到失望,但仍然很硬。它甚至可以在空气炸锅里再煎一段时间,但是炸了15分钟的时候薯片已经有点焦了,所以我觉得最多还得再烤几分钟。

拉奶酪真是太令人满意了图片来源:Danielle Kate Wroe)


它的外观和味道给我留下了深刻的印象,我可以肯定地说,如果你想在今年圣诞节的派对上给你的客人留下深刻的印象,这是一个可靠的方法。这只需要最小的努力,即使你在涂上Babybel时有点繁琐,但当你享受感官愉悦时,这是值得的。酥脆,酥脆,柔软,美味和轻微融化的奶酪。这真的是一场胜利。

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