一名女子分享了她做过的“最好的”蛋糕的食谱——“全在一个平底锅里”，“难以置信”

一位内容创作者找到了“她做过的最好吃的蛋糕”的食谱——巧克力吉尼斯蛋糕。它尝起来没有黑啤酒的味道，但有一层奶油奶酪，口感浓郁、湿润、丰富

在线内容创作者安娜称，她找到了自己做过的“最好吃的蛋糕”的配方——幸运的是，她没有把它藏在心里。

安娜经常在网上发布时尚和美容方面的帖子，她发现了尼格拉·劳森制作吉尼斯蛋糕的方法，她说这将是她“从现在开始的生日蛋糕选择”。她补充说:“老实说，这是我做过的最好的蛋糕。浓郁湿润的吉尼斯蛋糕(基本上就是一个非常致密的巧克力蛋糕)，上面有奶油奶酪糖霜。”

安娜进一步解释说:“这太不可思议了。是的，里面有吉尼斯黑啤酒。不，你尝不出黑啤酒的味道。它是一种非常致密、湿润的巧克力蛋糕，上面有奶油奶酪糖霜。我知道。如果有人告诉我这里面有奶油芝士糖霜，我几年前就做了。超级简单。都在一个锅里。让我示范给你看。”

安娜使用的食谱是尼盖拉的巧克力吉尼斯蛋糕，她解释说:“这种蛋糕在潮湿的黑色中非常棒。我不能说你完全能品尝到黑啤的味道，但它确实有一种共鸣，我碰巧喜欢黑色的味道。描述它的最好方式就是说它就像没有香料的姜饼。”

下面是12片的食材:

蛋糕:

吉尼斯250毫升250克无盐黄油75克可可粉400克细砂糖150毫升酸奶油2个大鸡蛋1汤匙香草精275克普通面粉2茶匙半碳酸氢钠

浇头:

300克奶油奶酪150克糖粉2茶匙玉米粉125毫升双层奶油(或鲜奶油)

方法:

首先将烤箱预热到燃气4度，或者在风扇烤箱中加热到180°C或160°C，涂上黄油，在23厘米/9英寸的烤盘上铺上线条。接下来，将黑啤酒倒入一个大的平底锅中，加入黄油。现在加热，直到黄油融化，然后加入可可和糖。

然后你可以将酸奶油与鸡蛋和香草一起搅拌，然后将其倒入与啤酒一起的锅中。最后，加入面粉和小苏打。现在把面糊倒进烤盘，烤45分钟到一个小时。

在加入糖霜之前，它需要在架子上完全冷却。当它冷了，把它放在蛋糕架上，这样就可以做糖霜了。轻轻打发奶油奶酪，直到它变得光滑，然后筛过糖粉和玉米粉。搅拌均匀。

如果你用的是双层奶油，现在就加入它，搅拌到可涂抹的稠度。但如果你用的是鲜奶油，你应该先搅拌，直到出现柔软的峰状，然后再往其他混合物中加入一勺。搅拌好后，把剩下的搅拌进去。现在在蛋糕上面加冰。